1 dl korppujauhoja

n. 1tlk yrttistä tomaattimurskaa

400g jauhelihaa

1 muna

1 sipuli silputtuna

1tl suolaa

mustapippuria, jauhelihamaustetta, Provencen yrttisekoitusta

Turvota korppujauhot tomaattimurskassa, lisää muut aineet. Sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile pyöryköiksi, paista 225 asteessa puolisen tuntia.

Tarjoile esim. Hasselbackan perunoiden (ohjeen löydät täältä) ja pippurikastikkeen kera.